Les Blanches
Brasserie Saint-Germain (Pas-de-Calais)
Page 24 blanche : mariage équilibré entre les agrumes (notes de citron) et les épices (surtout coriandre), légère et délicate, 2 fois médaillée d'or en 2009.
33cl 4,9°
Ninkasi Fabriques (Rhône)
Blanche : faible amertume ; arômes de fruits, céréales et épices. Médaillée d’or
à Bruxelles en 2013.
33cl 5,0°
Brasserie Bourganel (Ardèche)
Blanch’07 : Bière légère et désaltérante. Idéale pour l’été.
33cl 5,0°
Brasserie Uberach (Bas-Rhin)
La Klinzette : acidulée, très fraîche, dominée par les notes épicées, principalement
aspérule aussi appelé petit muguet ou Waldmeister.
50cl 4,8°
Brasserie Mandrin (Isère)
Aux 7 plantes de la Chartreuse : Cette bière est un bouquet de fraicheur, telle la rosée du matin sur les hauts plateaux de Chartreuse. L'avoine et le blé confèrent à la blanche aux 7 plantes du massif de Chartreuse sa robe opalescente et sa légèreté. 33cl 3,3°
Brasserie Markus (Drôme)
Blanche : Bière claire avec une fine mousse éphémère, des petites bulles abondantes. Le nez est floral, l’entrée en bouche est légèrement acide, douce et épicée qui s’apparente à du sureau, ce palet épicé fait ressortir une amertume houblonnée légère et désaltérante. 33cl 5,0°
Brasserie Pietra (Corse)
Colomba : blanche aromatisée avec les parfums uniques des herbes du maquis.
33cl 5,0°