Brasserie Uberach (alsace)

Le Klintz : arômes subtils de caramel, réglisse et chocolat.

50cl    4,8°

Jean Balthazar : noire à base de gentiane, type Porter avec des arômes de malt rôti.

50cl    4,8°

Brasserie Saint-Germain (Pas-de-Calais)

Page 24 Brune : douce et crémeuse, arômes torréfiés de caramel doux, de chocolat, de poire et de fruits noirs.

33cl    7,9°

Stout : séche, amère et présentant des notes grillées, torréfiées intenses. Sa couleur

noire ébène contraste avec l’opinion que le consommateur français se fait d’une bière noire qui s’apparente souvent comme une bière forte. Celle-ci est très noire mais aussi très légère.

33cl    3,9°

NINKASI Fabriques (Rhône)

Porter de Lyon : douce et moelleuse aux arômes marqués de caramel et chocolat.

33cl    6,6°

Brasserie Ceven’Ale  (Ardèche)

La Brune : Des flaveurs de pains grillés, de café, un zeste de réglisse.

33cl     6,0°

Brasserie Markus (Drôme)

Brune : nez fruité et caramélisé. L’emploi de malts torréfiés fait apparaître des goûts de grillé et de réglisse. Cette bière offre un corps épais doux amer et sec.

33cl     6,8°

Brasseurs Savoyards (Savoie)

Brune Bio : Sérieusement sombre, la BS Brune se déploie avec force en bouche et laisse sur son chemine de belles notes de café et de chocolat. Rude et légère à la fois, cette complexité offre en final une agréable amertume et illumine les palais les plus fins.

33cl     5,0°